Вкусные заготовки на зиму. Рецепты и советы как приготовить на зиму варенья, компоты, соления, грибы, зимние салаты, консервы и многое другое.
Загрузка…
Рубрика: Заготовки
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста белокочанная — 2,5 кг Морковь — 700 г Чеснок — 4 зубчика Масло растительное — 100 мл Уксус 9% — 100 мл Вода — 1 л Перец горошком — 12 шт. Соль — 70 г ...
- Далее -
ЗАГОТОВКИ ИЗ ЗЕЛЕНИ НА ЗИМУ
ЗАГОТОВКИ ИЗ ЗЕЛЕНИ НА ЗИМУ. ЩАВЕЛЬ * Щавель, соль, растительное масло Вымытые листья щавеля пропустите через мясорубку, посолите, плотно уложите в бутылки с широким горлышком и залейте сверху растительным маслом....
- Далее -
Абрикосовый мед или варенье из абрикосов по-новому
Абрикосовый мед или варенье из абрикосов по-новому Такое абрикосовое варенье имеет приятный, чуть кисловатый вкус с нотами меда и миндаля. Для приготовления понадобится: • Абрикосы (спелые и мягкие, можно...
- Далее -
Варенье из тыквы с клюквой
Варенье из тыквы с клюквой Это лакомство можно готовить круглый год 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: — Тыква — 300 г — Клюква — 1 стакан — Сахар — 300 г — Корица молотая — щепотка — Вода — 0,5...
- Далее -
«ОГУРЧИКИ С ИЗЮМОМ» — ВЫ ТАКОЕ СЛЫШАЛИ
«ОГУРЧИКИ С ИЗЮМОМ» — ВЫ ТАКОЕ СЛЫШАЛИ? Изюм лучше всего брать светлый. Это из практики! Ингредиенты: 5 кг огурцов 1.5 ст ложки соли На литровую банку: 2 ч. ложки изюма 1 соцветие укропа 1 зубчик чеснока 4 горошины черного...
- Далее -
Как мариновать шампиньоны
Как мариновать шампиньоны ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г шампиньонов 120 мл подсолнечного масла 3 зубчика чеснока 10 горошин черного перца 2 ч. л. сахара 1 ч. л. соли 4 лавровых листочка 60 мл 6%-го уксуса ПРИГОТОВЛЕНИЕ Грибы...
- Далее -
Лечо томатное из кабачка «часовое»
Лечо томатное из кабачка «часовое» Тот самый, «бабушкин» рецепт! Если строго соблюдать пропорции и время приготовления, то на выходе получится вкусное, «хрустящее» лечо, где каждый ингредиент стушился ровно...
- Далее -
Силт — шведское варенье
Силт — шведское варенье Силт — это шведское варенье, приготовленное из любых ягод. Варенье получаются желеобразное (причем желируются все виды ягод), очень вкусное, в меру сладкое, его можно есть ложками! Я вам...
- Далее -
Квашеный ананас
Квашеный ананас Хочу поделиться рецептом квашеного ананаса. Готовится эта необычная, но очень вкусная закуска просто элементарно! Но потребуется пару дней на сквашивание. Описание приготовления: Ниже я расскажу...
- Далее -
Изумрудное варенье из киви
Изумрудное варенье из киви Варенье очень вкусное! Ингредиенты: -5 киви -1 банан -1 чайная ложка желатина -220 гр. сахара -сок половины лимона Приготовление: Мелко порезать киви. Туда же порезать мелко банан. Помять...
- Далее -
СОЛЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ И ЧЕСНОКОМ
СОЛЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ И ЧЕСНОКОМ Попробуйте заготовить на зиму соленые баклажаны с морковью, чесночком и небольшим количеством свежей петрушки по моему простому домашнему рецепту. Легкая в приготовлении и...
- Далее -
ВАРЕНЬЕ ИЗ РЕВЕНЯ С АПЕЛЬСИНАМИ
ВАРЕНЬЕ ИЗ РЕВЕНЯ С АПЕЛЬСИНАМИ 1 кг черешков ревеня 1,4 кг сахара 1 апельсин Черешки ревеня вымыть. Чистить не надо. Нарезать поперек небольшими кусочками (по 0.5-0.7 см примерно). Засыпать сахаром, оставить на 12 часов. В...
- Далее -
Заготовки из тыквы на зиму — домашние рецепты сока, варенья, пюре
Заготовки из тыквы на зиму — домашние рецепты сока, варенья, пюре. Оказывается варенье из тыквы просто изумительно, пока сами не попробуете, это будут всего лишь слова. Заготовки из тыквы на зиму очень полезны и...
- Далее -
ОДИННАДЦАТЬ ЗАГОТОВОК ГРИБОВ НА ЗИМУ
ОДИННАДЦАТЬ ЗАГОТОВОК ГРИБОВ НА ЗИМУ! 1. Засолка грибов — холодный способ. грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) — 1 кг соль — 100 г смородина — 10–12 листьев вишня — 5–6 листиков хрен — 2...
- Далее -
Рецепт вкусной и сочной капусты
Рецепт вкусной и сочной капусты Зимой ещё вкуснее Обязательно попробуйте! 5 кг капусты 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 кг сладкого перца 350 гр сахара 4 ст л соли 0,5 л 9% уксуса 0,5 л растительного масла Овощи...
- Далее -
ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ СО СГУЩЕНКОЙ
ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ СО СГУЩЕНКОЙ ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ: яблоки- 2 кг сгущенное молоко- 1 банка (380 гр.) вода- 250 гр. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать...
- Далее -