Загрузка...

Салат из цветной капусты, болгарского перца и помидоров

 

Салат из цветной капусты, болгарского перца и помидоров.

Берем цветную капусту делим на соцветия заливаем кипятком, держим полчаса, сливаем воду и оставляем.

Помидоры пропускаем через мясорубку( или погружной блендер) добавляем стакан масла и тушим 1 час.

Тем временем готовим болгарский перец — режем мелко кубиками, добавляем в помидорный соус вместе с цветной капустой и тушим полчаса на маленьком огне. Чеснок, соль по вкусу. Я делаю без уксуса, при желании можно добавить.

У меня холодный погреб все хранится замечательно.

Расход продуктов 1 кг 200 гр цветной капусты, помидоров — 3 кг, перец — 2 кг, 1 стакан масла примерно, 200-250 гр.

Время приготовления 1 час 30 минут.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Вкуснейшая хрустящая квашеная капуста!
Салат овощной с капустой и другими дарами осени.
Кобра» на зиму
ТОП-10 ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ
Баклажаны по-корейски
"ФАСОЛЬ с овощами"
Знала бы Раньше Приготовила бы Больше! Обалденный Рецепт Кабачки по-Корейски!
Яблочное повидло. Режется ножом. Все секреты и советы
Маслята, маринованные с луком и морковью.
СУПЕР ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ / ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ
Тыквенный сок с апельсином
Баклажаны с фасолью.
Рецепт очень вкусного кетчупа
Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!😍
РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ КЛАССИЧЕСКИЙ
Безумно вкусные вяленые помидоры...
Абрикосовый сок на зиму в домашних условиях без соковыжималки! Натуральный абрикосовый нектар!
Ленивые Баклажаны на зиму без стерилизации за 10мин🍆Самый простой и легкий Рецепт,пальчики оближешь
Вишневое варенье - Рецепт Бабушки Эммы

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru