Метка: Из Овощей и Грибов





Загрузка…

Заправка для щей

Заправка для щей   Для приготовления понадобится:   • 1,5 кг. капусты; • по 0,6 кг. моркови; • помидоров; • репчатого лука и болгарского перца; • по половине стакана сахара и 9% уксуса; • 100 мл. растительного...

- Далее -

Заправка для рассольника

Заправка для рассольника   Для приготовления понадобится:   • 1,5 кг. свежих огурцов; • по 0,5 кг. моркови и лука; • 250 гр. перловки или риса; • 300 гр. томатной пасты; • 100 гр. сахара; • 125 мл. растительного масла; • 50 мл. 9 %...

- Далее -

Картошечка с грибами и томатами

Картошечка с грибами и томатами   Сохрани рецепт — побалуй себя вкуснятиной!   Ингредиенты:   Картофель — 1 кг Острый перец — по вкусу Оливковое масло — 2 ст. л. Шампиньоны — 300 г Помидоры черри — 8 шт. Лук репчатый — 1...

- Далее -

БАКЛАЖАНЫ ПО-ХЕРСОНСКИ

БАКЛАЖАНЫ ПО-ХЕРСОНСКИ.   Баклажаны — 3 кг Перец сладкий красный (!) -1 кг Перец горький стручковый -1-3 шт Чеснок-300 г Сахар — 1 стакан Уксус (я готовлю с яблочным) — 1 стакан Масло растительное -1 стакан Соль -1,5 ст....

- Далее -

Шурпа

Шурпа   Этот суп пришел к нам с Востока. Он прост в приготовлении и порадует вас и ваших близких своим насыщенным ярким вкусом   Ингредиенты:   ●Баранина шейка 0,5 кг ●Лук репчатый 1 шт ●Перец сладкий красный 1...

- Далее -

Краснодарский соус

Краснодарский соус 2 кг болгарского перца без сердцевины — нарезать соломкой или кусочками и в кипящей сироп на 5 — 10 минут. Сироп 1 б.соуса 0.5 л ,развести в 0.5 л.воды добавить 0.5 стакана сахара, 1 ст.л соли 0.5 ч.л...

- Далее -

ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ

ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ   баклажаны — 3 кг, болгарский перец — 300 г, лук репчатый — 300 г, помидоры — 300 г, зелень кинзы, петрушки или базилика, чеснок — 12-14 зубчиков, растительное масло — ~100 мл, сахар —...

- Далее -

Вкуснейшая хрустящая капуста «Пелюстка» — очень просто

Вкуснейшая хрустящая капуста «Пелюстка» — очень просто!   Продолжая тему капусты, готовим вкуснейшую маринованную закуску из капусты.   Маринуется такая капуста вместе со свеклой, что и придаёт её листочкам не...

- Далее -

Гурийская капуста (Кавказская кухня)

Гурийская капуста (Кавказская кухня) Ингредиенты   Белокочанная капуста — 3 кг. Свекла — 500 г. Винный уксус (красный) — 2 ст.л Сахар — 3 ст.л. Семена кориандра — 1 ст.л. Черный перец горошком — 10 шт. Бутоны...

- Далее -

Квашеная капуста

Квашеная капуста. Мой любимый рецепт.   Сколько поместится капусты в банку, можно приблизительно рассчитать, исходя из того, что на каждый литр необходимо брать 1 кг капусты, но из-за отходов берите чуть больше.   На 4-х...

- Далее -

Вкуснейшая хрустящая квашеная капуста

Вкуснейшая хрустящая квашеная капуста!   Состав на 3-х литровую банку:   капуста — 3кг   морковь — 2 средние   соль — 70 гр   лавровый лист — 10 шт.   чёрный перец горошком — 10 шт.   Способ...

- Далее -

Остренькая капуста быстрого приготовления

Остренькая капуста быстрого приготовления.   Приготовление:   1. Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.   2. Залить маринадом немного...

- Далее -

Капуста со свеклой маринованная на зиму

Капуста со свеклой маринованная на зиму   Однажды придя в гости, к подруге моей мамы, нас угостили отличной консервацией – это была капуста со свеклой маринованная на зиму. Это было очень давно, потому рецепт, который...

- Далее -

Корейский салат на зиму

Корейский салат на зиму. Состав: — 2 кг шинкованной белокочанной капусты; — 1,5 кг тертой моркови; — 350 г репчатого лука, порезанного кольцами и полукольцами; — 150-200 г очищенного чеснока; — 125 г сахара; — 2 ст....

- Далее -

БОМБОВАЯ КАПУСТКА

БОМБОВАЯ КАПУСТКА   Ингредиенты: -2 кг — капусты -0,4 кг — моркови -4 дольки — чеснока -можно добавить яблоко, свёклу Маринад: -150 мл — раст.масло -150 мл — 9 % уксуса -100 гр. — сахара -2 ст.л. — соли -3 шт. —...

- Далее -

Слоеный салат с капустой

Слоеный салат с капустой.   капуста сладкий перец огурцы помидоры лук петрушка   Для заливки: на 2 л воды – 2 ст. ложки соли, 6 ст. ложек сахара, перец горошком, гвоздика, лавровый лист, уксусная кислота на 1 банку (0,7 – 1 л) –...

- Далее -

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru