Метка: Из Овощей и Грибов





Загрузка…

Помидоры по-армянски (армянчики)

Помидоры по-армянски (армянчики)   На 5-трехлитровых баллонов — помидоры, лучше бурые, надрезаем плодоножку и укладываем в баллоны заливаем кипятком, настаиваем 10-15 мин.   Воду сливаем, добавляем в нее 200 г — соли, 300...

- Далее -

Томаты в собственном соку

Томаты в собственном соку   Ингредиенты:   Крупные помидоры — 5–6 кг Мелкие помидоры — 1,5–2 кг Соль — 2 ст. л. Сахар — 4 ст. л. Перец горошком — по вкусу Перец душистый — по вкусу Гвоздика — по вкусу Лавровый лист —...

- Далее -

Маринованная капуста «Провансаль»

Маринованная капуста «Провансаль»   А такой рецепт понравится любителям яркого сочного вкуса. Болгарский перец и мускатный орех добавляют кисло-сладкому блюду неповторимую оригинальность.   • Капуста белокочанная...

- Далее -

ЛЕНИВЕЦ — ХРУСТЯЩИЙ ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ

ЛЕНИВЕЦ — ХРУСТЯЩИЙ ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ   Этот рецепт идеально подходит для любителей остренького и хрустящего. Перец не проходит тепловую обработку, поэтому получается очень хрустящим. Готовить его можно из разных...

- Далее -

Рецепт очень вкусного кетчупа

Рецепт очень вкусного кетчупа   Проверено и одобрено.   3 кг помидор 0.5 кг яблок 0.25 кг лука соль 1.5 ст. л 1,5 стакана сахара 50 г яблочного уксуса перец чёрный, красный по вкусу Приготовление:   Все нарезать и варить, пока лук...

- Далее -

Заправка для солянок и рассольников

Заправка для солянок и рассольников…   Ингредиенты: -Огурцы — 2 кг -Лук репчатый — 300 г -Морковь — 300 г -Чеснок — 1 головка -Укроп, петрушка — по вкусу -Сахар — 3 ст. л. -Соль — 1,5-2 ст. л. -Уксус 9 % — 7...

- Далее -

Помидоры кисло-сладкие маринованные

Помидоры кисло-сладкие маринованные. Надёжный рецепт!   Ингредиенты:   Помидоры, лист хрена, чеснок, укроп, листья смородины, острый красный перец.   Для маринада: На 1 л воды: 1 ст.л. соли, 5 ст.л. сахара, 2,5 ст.л. уксуса 9 %....

- Далее -

БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ

БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ БАБУШКИН РЕЦЕПТ! ЯЗЫК ОТКУСИШЬ!   Для приготовления понадобится: Баклажан- 2 килограмма Томатная паста- 800 граммов Чеснок- 150 граммов Масло растительное (подсолнечное)- 1 стакан Сахар- 2...

- Далее -

ЗАКУСКА ОСТРАЯ «ПИКАНТНАЯ»

  ЗАКУСКА ОСТРАЯ «ПИКАНТНАЯ» Такая закуска будет идеальна для тех, кто любит острые блюда. Она прекрасно дополнит картофель, рис или овощи, придав им яркую и пикантную нотку.Что понадобится:зеленые помидоры – 5...

- Далее -

Огурчики маринованные.

Огурчики маринованные 3 кг огурчиков нарезать брусочками, 2 головки чеснока измельчить в чеснокодавилке. В кастрюле смешать 180 гр сахара, 1,5 ст.л.соли, 250 гр кетчупа Чили и 250 гр любого другого вкусного кетчупа типа...

- Далее -

СИНИЕ ЛЮБИМЧИКИ

СИНИЕ ЛЮБИМЧИКИ   3 кг — баклажан. 1 кг — сладкий перец. 1 шт. — горький перец. 300 г — чеснока. 1 стакан — 9% уксуса. 1 стакан — подсолнечного масла. И пол-стакана для жарки. 1 стакан — сахара. 1,5 ст. ложки —...

- Далее -

БАКЛАЖАНЫ ОГОНЕК

БАКЛАЖАНЫ ОГОНЕК   На 5 кг — синих. Рассол : 5 л — воды. 0,5 кг — соли.   Маринад : 1 стакан — подсолнечного масла. 1 стакан — 9% уксуса. 100 г — чеснока. 2-3 горьких перчины. 2-3 сладкие перчины. Перец лучше брать...

- Далее -

МАНЖО (болгарский овощной салат)

МАНЖО (болгарский овощной салат)   Помидор — 3 кг Баклажаны — 2 кг Перец болгарский — 2 кг Лук — 1 кг Морковь — 300 г Чеснок — 1 головка Масло растительное — 200 г Уксус 9% — 100 г Соль — 100 г Сахар — 100...

- Далее -

Помидоры закусочные

Помидоры закусочные Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков!   Вам потребуется:    Помидоры 1 кг Перец болгарский (красный) 1 шт Лук репчатый 180 г Укроп свежий 1 пучок Чеснок 0.5 шт Вода 1 л Соль 50 г Сахар...

- Далее -

Овощное ассорти из помидор и огурцов на зиму

Овощное ассорти из помидор и огурцов на зиму   ассорти из огурцов и помидор По этому рецепту можно приготовить вкусное овощное ассорти на зиму. Оно получается сладковатым на вкус.   Для тех, кто предпочитает соленые...

- Далее -

заправок для супов

заправок для супов   1⃣Заправка для борща   Для приготовления понадобится:   • 1,5 кг. свеклы; • 800 гр. моркови; • 2 кг. белокочанной капусты; • 1 кг. помидоров; • 600 гр. репчатого лука; • 300 мл. воды; • 500 мл. растительного...

- Далее -

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru